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今天,您洗手了吗?

  

   每年的10月15日是“全球洗手日”。它的来历是这样的: 联合国大会确定2008是国际卫生年。是年,促进用肥皂洗手公私伙伴组织(PPPHW)发起“全球洗手日”活动倡议,号召全世界各国从当年起,每年10月15日开展用肥皂洗手活动。倡议得到联合国儿童基金会(图1)的响应,该组织作为“全球洗手日”的发起组织之一,通过其遍布全球的办公室,积极推动以儿童参与为主体的洗手运动,号召人们一起用行动唤醒每个人正确洗手,用肥皂或洗手液洗手,预防疾病的健康意识;促使人们改善卫生行为,倡导政府和社区改善环境卫生,包括洗手设施。(图2) 为此,尼泊尔于2011年发行了专题邮票,画面表现了用肥皂洗手的过程。(图3)

全球洗手日的目标是激励孩子去接收并分享正确的洗手实践,把他们作为“洗手大使”置于国家层面和地方活动的中心。 作为社会的一个部分,孩子常常是最有力、最热情的群体,并且乐于接收新事物,通过在学校或者家庭的“洗手课”学习后,可以成为家里和社区行为改变的推动者。孩子的积极参与可确保可持续的行为改变。推进该措施,不仅因为其有益健康,还因为用肥皂洗手使人感到舒适,能体现一个人的社会地位、教养,洗手能让人与人之间更加亲近。(图4、5)

 

此项活动旨在培养并支持全球和区域用肥皂洗手的文化,关注各个国家的洗手状况,加大对用肥皂或洗手液洗手好处的宣传。肥皂之所以能去污,是因为它有特殊的分子结构,分子的一端有亲水性,另一端则有亲油脂性,在水与油污的界面上,肥皂使油脂乳化,让油脂溶于肥皂水中;在水与空气的界面上,肥皂围住空气的分子形成肥皂泡沫。原先不溶于水的污垢,因肥皂的作用,无法再依附在衣物表面,而溶于肥皂泡沫中,最后被整个清洗掉。(图6

 

肥皂之于方寸,早期可见于1893-1894年新西兰的邮票票背广告(图7、8),以及1909-1910年的瑞士私人订购邮资片(图9),上世纪中期则多见于比利时广告邮资片(图10) 。

 

手是人体最灵活的器官,也是接触物体最多、最繁杂的部分。首先,它可以与人沟通,如握手、手语等,表达善意。当遇袭时,手的自然反应是保护头身体。(图111213)。

 

其次,它的主要功能为拿取、拉动及推动、举起或抬起物品等。(图14-18)我们可以透过手做很多不同动作和活动,例如:用器具、用筷子、写字、打字、投递等等。(图19-23)

 

总之,在日常生活中手,特别是在公共场所,与外界物品接触的机会最大。因此,也经常会在不知不觉中接触到对人体有害的物质和病源微生物,从而染上传染病。(图24-29)

病毒通过病人喷出的飞沫散播到空气中,可以黏附在物体上,存活较长时间。而这些病菌传播疾病的重要媒介,就是我们的手。有实验表明,人的一只手上大约黏附40多万个细菌,而人在一小时内会至少三次用手碰自己的鼻子、眼睛、嘴巴等部位,都可能为病原传播创造机会。(图32) 另一方面,随着人们与宠物和家禽接触的机会增多,也增加了由手传播致病菌与寄生虫的机会。(图33、34)据世界卫生组织调查,每年有超过350万儿童因为腹泻和肺炎无法迎来他们的5岁生日,而用肥皂洗手的确能够挽救上百万儿童的生命。(图35)

 

 

洗手能预防皮肤感染、眼部感染、肠道寄生虫病、SARS和禽流感,对人的健康有利。但我们一定要记住: 仅用水洗手,而不用肥皂或洗手液,洗手效果差很多。特别是在大小便后、给孩子擦洗屁股后、用手接触食物前,这三种情况下,必须用肥皂或洗手液洗手。用肥皂或洗手液洗手也要持续一定时间,这样才可以破坏手上携带病菌的油脂和污垢,通过搓揉去除它们。有人在2003年非典期间所做的研究显示,每天用肥皂洗手超过10次,病毒传播率可降低55%。(图36)

 

总之,正确的洗手方法,需要每一个人去掌握并身体力行地去实践,只有每个家庭、每个学校、每个社区、全国和全世界的人们都能够坚持正确的洗手方法,养成良好的洗手习惯,它的社会健康效益才能得到体现,“全球洗手日”才会“不仅仅是个纪念日!”

    当然,在水资源匮乏的今天,我们注意将手洗干净的同时,也不要忘记节约用水哟!(图37

 


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